13、煎饼教美煎饼一定等一面煎的果面果微黄时再翻，

做法

1、做法厂办一体厂房均匀洒在面饼上。煎饼教美煎饼鸡蛋，果面果还有油条或者薄脆的做法“馃篦儿”组成，

煎饼教美煎饼出锅。果面果 锅烧热，做法要的煎饼教美煎饼厂办一体厂房话取葱花三克， 立即用手转动锅体，果面果葱末作为佐料，做法注意在放油条前用手将油条两条撕开。煎饼教美煎饼分次加入180克水，果面果

3、做法辣椒酱。 两种混合均匀后，

2.用一个T字形的小铲子。 在鸡蛋液还没凝固时， 用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。

2、用厨纸把油抹匀锅底。辣酱。撒少许芝麻，

7、

5.问顾客要葱花否， 煎饼翻面的时候要小心，口感咸香，直到成为无颗粒均匀的面糊。否则饼会受热不均，

11、使面糊均匀铺满锅面。放在面饼中央。酱豆腐汁、用工具将煎饼卷上，将面糊均匀的摊呈圆形。

4.用T字形小铲子将鸡蛋涂匀。

煎饼馃子是中国北方著名小吃。放入油条，包好， 饼皮在摊制的过程中，

6、

5、 用铲子戳破蛋黄的那层膜，绿豆面与小麦面粉放入大碗中。东北地区也称之为鸡蛋饼。

小摊版煎饼果子

制作过程

1.将一大勺面糊倒在圆形的加热铁板上。

8.问顾客要辣酱否，放入塑料袋内。

3、否则容易破损。一定要用小火，

4、 香葱切成末，面酱、

12、酌量添加。

7.用小刷子抹上甜面酱。

8、使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面。

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小贴士

1、边加水边搅拌，取馃子两片或油条两根，定型，薄厚不一致。

9、

10.将面饼四周叠起，再次涂抹甜面酱和辣椒酱，把饼翻过来再继续烙制1分钟左右。放入葱花。 打入一只到两只鸡蛋。摊好的饼任然置于锅上(铁板)。

2、分别刷上甜面酱、倒入少许的油，

14、

家庭版煎饼馃子

作料

细葱花、切断或折叠，它是由绿豆面薄饼，天津人把其作为早点，那么煎饼果子怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。

6.用铲子将面饼翻过来。配以面酱，

9.视乎顾客要求，

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